Durch den Zusammenschluss von TUI AG und TUI Travel ist der weltweit führende integrierte Touristikkonzern entstanden. Informationen zur neuen TUI Group finden Sie unter www.tuigroup.com

Ein Arbeitstag –
3.036 Lächeln gezaubert

Unsere Mission ist einfach: Menschen auf der ganzen Welt Urlaub zu ermöglichen und ihnen dabei ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern. Ab wann zaubern Sie mit?

General Manager (w/m)

Unsere Visitenkarte – damit bewerben wir uns bei Ihnen

TUI ist der weltweit führende Touristikkonzern, der immer wieder Impulse für die gesamte Branche setzt. Unsere Marken umfassen das gesamte Spektrum an Dienstleistungen rund um Urlaub und Reise. Dazu gehören eine eigene Airline, Reisebüros, Hotels & Resorts, Kreuzfahrtschiffe und vieles mehr. Wir bieten Urlaub aus einer Hand, um für unsere Kunden durchgängig hohe Qualität zu schaffen!

Helfen Sie uns dabei mehr Lachen in die Welt zu bringen und starten Sie Ihre Karriere bei Europas führendem Touristikkonzern. Die TUI Cruises GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt auf unseren Schiffen eine/n: General Manager (w/m).

Ihre Aufgaben – damit zaubern Sie Kunden ein Lächeln
aufs Gesicht

  • Aktive Umsetzung der Produktphilosophie in Bezug auf den Bereich Hotelbetrieb
  • Aktive Teilnahme an Produktweiterentwicklung
  • Hauptverantwortlicher TUIC Manager an Bord
  • Überwachung und Koordination aller Arbeitsabläufe im Hotelbereich
  • Wahrnehmung der Gastgeberfunktion sowie Ansprechpartner für die Gäste
  • Weisungsbefugnis gegenüber den Abteilungsleitern im Hotelbereich
  • Kontrolle und Durchsetzung der Qualitätsstandards sowie stetige Optimierung der Arbeitsabläufen und Standards
  • Übernahme von Aufgaben im Rahmen des Pre-openings
  • Regelmäßige Reportings sowie Meldung und Bearbeitung relevanter Vorkommnisse
  • Überwachung der strikten Einhaltung von Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien, sowie Sicherstellung regelmäßiger, dokumentierter Schulungen
  • Weitsichtige und langfristige Planung in Bezug auf Inventurplanung, Warenverschiebung und Bestellvorgänge
  • Regelmäßige Kontrolle von Logs und Checklisten
  • Einsatzplanung der Mitarbeiter sowie Förderung und Motivation der Mitarbeiter
  • Budget und Umsatzverantwortung

Ihre Qualifikation – damit verzaubern Sie uns

  • Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
  • Mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie sowie Führungserfahrung, bevorzugt auf Kreuzfahrtschiffen
  • Erfahrung im nationalen und internationalen F&B Management
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen wünschenswert
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse
  • Selbstständiges, organisiertes und teamorientiertes Arbeiten
  • Offene und freundliche Art sowie Dienstleistungsbereitschaft

Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online mit Ihren aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse/Zertifikate).

Für eventuelle Rückfragen finden Sie Ihre Ansprechpartner unter http://tuicruises.com/jobs-bei-tui-cruises/kontakt/.

In der Vielfalt liegt unser Reichtum. Darum sind wir offen für Menschen verschiedener Herkünfte, Erfahrungen und Überzeugungen. Ist das Ihre Welt?

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Kurzbeschreibung

Unternehmen:
TUI Cruises GmbH

Jobnummer:
TUIC-1228

Bereich:
Operations

Standort:
_weltweit

Ausgeschrieben am:
21.04.2017

Ansprechpartner:
Elén Maluche